道南の森町にある駒ヶ岳牛乳。
このエリアの元気な牛たちからつくられる牛乳は、
65℃ 30分間で低温殺菌されたノンホモ牛乳。
生乳の風味をなるべく損なわずに、有用な菌も残すやり方。
消化もゆっくりで、栄養の吸収効率もいいらしい。
そしてノンホモ牛乳にするためには、鮮度が良くて良質な原料乳が必要なんだって。

会社の敷地からはランドマークでもある駒ヶ岳が見渡せる。
このデザインを依頼されたとき、この山をシンボルに使わない手はないと思ったね。
子どものころから函館方面に車で向かうときに何度も眺めてきたけれど、
このヨコ長で個性的な稜線が好きだったんだよね。
ずっと思いを寄せてたからこの仕事を引き寄せたのかもしれないなあ。

稜線のデザインを、やさしくてオシャレな感じにしたくて
カリグラフィ（ざっくり言えばヨーロッパの書道）の雰囲気に。
そして余白の多い静かなデザインで、余計なものが含まれていないプレーンな印象にしてみた。
でも妻に見せると「おとなしすぎて目立たないんじゃない」って。
いつも正直な意見はありがたいけど。

Komagatake Milk is located in Morimachi in southern Hokkaido. The milk produced from healthy cows in this area is non-homo milk that is pasteurized at 65℃ for 30 minutes. A method that preserves useful bacteria without impairing the flavor of raw milk as much as possible. Digestion is slow and nutrients are absorbed efficiently. And in order to make non-homogenous milk, we need fresh, high-quality raw milk.

The company's grounds overlook Mt. Komagatake, which is also a landmark. When I was asked to create this design, I thought there was no other way than to use this mountain as a symbol. I've seen it many times since I was a child when driving towards Hakodate, and I've always loved this long, unique ridgeline. Maybe I was drawn to this job because I've always had feelings for him.
I wanted the ridgeline design to be gentle and stylish, so I gave it the feel of calligraphy (roughly speaking, European calligraphy). I also tried to create a quiet design with lots of white space, giving it a plain impression without any unnecessary elements. But when I showed it to my wife, she said, ”Maybe it's too quiet and doesn't stand out.” I always appreciate her honest opinions.