札幌市南区藻岩下にあるカフェ「ルース・ロウ」。
そこのオーナー中村博美さんのプロデュースでこの商品は出来上がりました。

奥様ともどもそのセンスのよさは、お店に行った人ならよくわかるはず。
最初にこのトマトジュースを見つけたのはルース・ロウのお客様で岩見沢の早坂夫妻。

もともと浦臼町で作っていた「キャロルセブン」というトマトジュースに惚れ込み、
オリジナルの自社ブランドとして商品化するために中村さんに相談を持ちかけたんです。

はじめてこのジュースを飲んだときは驚きました。トマトジュース特有の苦味なんてないんです。
甘いんですよ。糖度は最低でも12度。メロンクラスだそうです。

TV番組“どっちの料理ショー”でも取り上げられ（2006年2月）、
脂肪を燃焼させるリコピンが普通のトマトの1.5倍とか言ってました。

これだけ商品がいいとデザインは楽なんですね。興味を持ってもらうところまでが役目ですから。
あとはダサくさえしなければ自然にリピーターが増えていくもんです。
たまに、商品が売れないのをデザインのせいにされますが、物が良くなければ売れるわけがありませんよね。

こんなにいい商品に関わることはめったにないですね。
飛び抜けていいところのないものにいかに付加価値をつけるか、そんな苦しい仕事もけっこうありますよ。

仕事のはじまりはブランドづくりでした。
コピーライターの羽賀さんが「ノースファームストック」というブランドネームを考えました。
“北国の農場に貯蔵された物”という感じでしょうか。
その後、デザインについては中村さんからボトルの形状も含めてワインをお手本にという指示。
なのでテイストは手作り感＋上質感なんですね。

当初ミニトマトを象徴した赤い正円をきれいな線で入れてましたが、
中村さんのリクエストでクレヨンを使って描くことに。
商品名のアルファベットは一文字ずつゴム印で押して組み合わせたものです。
紙は素朴な味わいのクラフト紙をセレクトしました。　

このジュースは責任をもってお勧めできますので、ご希望の方は僕にご連絡を。
ちょっと高いんですけどね。720mlで1本1,800円ですから。
でもこの味、きっと元取れますよ。

NORTH FARM STOCK
http://www.hakua-d.co.jp

Café “Ruth Lowe” is located at the foot of Mt. Moiwa, in Sapporo.This product is produced by Mr. Hiromi Nakamura, the owner.

If you’ve been to this café, you may already know Mr. & Mrs. Nakamura’s good tastes. Customers of the Ruth Lowe, Mr. & Mrs. Hayasaka from Iwamizawa was the one to give the information on this tomato juice first.

They’ve been falling love with tomato juice called “Carol Seven” and asked Mr. Nakamura for his advice to produce the juice as their original brand.

When I tasted this juice for the first time, I was really surprised. It had no bitterness of normal tomato juice and was sweet. Its sugar content is at least 12 degrees, in the same class as melons.

It was shown on the TV program “Docchi-no-Ryori (Which dish do you like better?) Show” in February 2006. They said this tomato contains 1.5 times of a fat burner component, lycopene comparing to the other kind of tomato.

When the product itself is so good, it’s easier to work with design. What you have to do is how to get attentions. As long as the design is not too unstylish, the product attracts repeaters by itself. Sometimes the design is blamed for the reason to not sell well, but the product itself has to be good to sell well to begin with.

An opportunity meeting such a product comes very seldom. There are many difficult cases to work with less-average quality products for creating some additional values.

It started with creating its brand image. A copywriter, Mr. Haga made the brand name “North Farm Stock,” expressing a meaning like “products stocked in a northern farm.” Then Mr. Nakamura gave me an instruction for the design to refer to a wine including the bottle shape. So it’s with hand-made taste + good quality.

Originally a red circle symbolizing a grape tomato was drawn with a clear line but changed to a crayon line of Mr. Nakamura’s request. Alphabets for the name were done with each rubber-stamped letters. The craft paper was selected for its naiveness.

I can recommend this juice with confidence, if you have interest live in the greater Sapporo area, please contact me.

The price is a little expensive, 1,800 yen for a 720 ml bottle, but I assure you that you can get enough return when you taste.