ブラッスリー・セルクルが、
豚しゃぶ用としてお店で使っているぽん酢を商品化。

昆布を細かく粉砕して使うことで
うまみがしっかり引き出されている。

普通は食べているうちに味が薄くなっていくものだけど、
不思議とこれはなかなかの長持ち。

柑橘の違いで5種類の味が選べるので、
いろいろ試してみるのもいいね。

ポン酢って日本的なものだけど、
お店がブラッスリーなので、デザインは洋風に。
「PON」が目立つとキュートかなと思った。

お求めはこちら
https://s-cercle.stores.jp