Terashima Design Co.

ブラッスリー・セルクル・グロサリーズ

豚しゃぶ用 白醤油ぽん酢

2017

  • AD,D : MASAYUKI TERASHIMA

ブラッスリー・セルクルが、
豚しゃぶ用としてお店で使っているぽん酢を商品化。

昆布を細かく粉砕して使うことで
うまみがしっかり引き出されている。

普通は食べているうちに味が薄くなっていくものだけど、
不思議とこれはなかなかの長持ち。

柑橘の違いで5種類の味が選べるので、
いろいろ試してみるのもいいね。

ポン酢って日本的なものだけど、
お店がブラッスリーなので、デザインは洋風に。
「PON」が目立つとキュートかなと思った。

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https://s-cercle.stores.jp